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Granules.100% Hickory

$21.00

UGS : BGP1011-01 Catégorie :

Il fut découvert, aussi tôt que la préhistoire, qu’exposer certains types d’aliment à la fumée aidait grandement à sa conservation. Aujourd’hui, fumer les aliments est devenue une forme d’art faisant l’objet d’explorations culinaires partout dans le monde. Les arômes subtils et complexes du fumage dépendront du type de bois utilisé, du temps de fumage et de la marinade sèche ou liquide appliquée. Redécouvrez les arômes de fumée, fins, légers et surtout une touche de tanin, avec les granules de Chêne.Baril de vin. Cette fine sélection est unique par le fait qu’elle soit confectionnée à partir de barils de Chêne utilisés à la fabrication du vin français, offrant des arômes très intéressante provenant du vin qu’elle contenait. Idéal pour les viandes rouge, le porc, poissons et fruits de mer, ainsi qu’avec le gibier.

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Il fut découvert, aussi tôt que la préhistoire, qu’exposer certains types d’aliment à la fumée aidait grandement à sa conservation. Aujourd’hui, fumer les aliments est devenue une forme d’art faisant l’objet d’explorations culinaires partout dans le monde. Les arômes subtils et complexes du fumage dépendront du type de bois utilisé, du temps de fumage et de la marinade sèche ou liquide appliquée. Redécouvrez les arômes de fumée, fins, légers et surtout une touche de tanin, avec les granules de Chêne.Baril de vin. Cette fine sélection est unique par le fait qu’elle soit confectionnée à partir de barils de Chêne utilisés à la fabrication du vin français, offrant des arômes très intéressante provenant du vin qu’elle contenait. Idéal pour les viandes rouge, le porc, poissons et fruits de mer, ainsi qu’avec le gibier.

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