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Thyme

Thym

$4.25

Poids net: 30g

UGS : VGE8333-01 Catégorie :

Longtemps utilisé par les Grecques somme source de courage, le thym est une herbe à l’aspect délicat offrant une fragrance pénétrante et boisée. Au Moyen-Orient, le thym est l’élément le plus important du condiment appelé za’tar. Le thym fait aussi partie du bouquet garni Français et des herbes de Provence. Il est un ajout essentiel au œufs, aux fèves au lard et aux plats en sauce fait à partir de légumes tel la ratatouille. Le thym, autant dans sa forme sèche que fraîche, devrait être ajouté aux plats en fin de cuisson pour en conserver sa saveur délicate.

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Longtemps utilisé par les Grecques somme source de courage, le thym est une herbe à l’aspect délicat offrant une fragrance pénétrante et boisée. Au Moyen-Orient, le thym est l’élément le plus important du condiment appelé za’tar. Le thym fait aussi partie du bouquet garni Français et des herbes de Provence. Il est un ajout essentiel au œufs, aux fèves au lard et aux plats en sauce fait à partir de légumes tel la ratatouille. Le thym, autant dans sa forme sèche que fraîche, devrait être ajouté aux plats en fin de cuisson pour en conserver sa saveur délicate.

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