Panier
0
  • Votre panier est vide.
Total:$0.00

Pas encore membre? Inscrivez-vous maintenant au voyage Explorations et recevez une boîte d’épices et de recettes thématiques une fois toutes les saisons (ou à chaque saison) (aux quatre mois)Savoir Plus

Sauce Tzatziki

Ingrédients

1 concombre

10g d’ail émincée Vital

1/4 tasse d’huile d’olive extra-vierge

500g de yogourt nature grecque

1 cuillère à table de jus de citron

Une pincée de poudre de menthe Vital

Une pincée de sel et poivre au goût

Mettre dans un robot culinaire l’huile d’olive et l’ail émincée et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Épluchez le concombre puis retirez les graines et les jeter. Râper le concombre finement et le mettre dans une serviette propre et essorer pour enlever l’excès d’eau. Mettre dans un bol, assaisonner de sel et poivre puis laisser reposer pendant 10 minutes.  Dans un bol, ajouter le concombre et tous les autres ingrédients des étapes précédentes puis mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien homogènes. Vérifier l’assaisonnement puis servez froid.

VOIR PLUS RECETTES DE LA GRÈCE